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Gerhard Fouquet (Hrsg.)

Band 30


Goldene Speisen in den Maien - das Kochbuch des Augsburger Zunftbürgermeisters Ulrich Schwarz ( 1478)


St. Katharinen 2000, I + 202 Seiten, 7 Farbtaf.
ISBN 9783895900877


KATEGORIE:
  • Wirtschaftsgeschichte
  • Mittelalter
REIHE:
Sachüberlieferung und Geschichte
 
  EUR 28,70  inkl. Mwst Anzahl:    
 
   
 
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